簡易檢索 / 檢索結果

  • 檢索結果：共1筆資料 檢索策略： "陳秀美".ccommittee (精準) and ckeyword.raw="抗氧化"


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    酵素催化合成肉桂酸衍生物
    • 化學工程系 /93/ 碩士
    • 研究生： 李嘉修   指導教授： 朱義旭
    • 阿魏酸(ferulic acid, 4-hydroxy 3-methoxy cinnamic acid)研究證實具有抗氧化、抗UV、抗癌及降血壓等活性，普遍存在於許多植物中，分子本身para-hyd…
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